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Salade de fleurs
Et si on croquait le printemps à pleines dents ? Il ne s’agit pas d’une petite phrase en l’air mais je vais vraiment te faire manger le printemps, en salade ! Cette recette est facilement réalisable...
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Smoothie spécial cicatrisation
L’été est la meilleure saison pour se refaire une santé et refaire le plein d’énergie : le soleil est là pour nous réchauffer le corps et le cœur, les fruits juteux et pleins de saveurs sont arrivés...
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Dhal carottes et coriandre
Si je devais rédiger le top 10 de mes passions culinaires je crois que voici la liste que je ferai : 1 – le citron (indétrônable à vie, laisse tomber y’a rien de meilleur dans la vie) 2 – le fruit de...
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Tartare d’algues
« Les VG sont pales et maigrichons parce qu’ils manquent de protéines », cette petite phrase, lequel d’entre nous ne l’a pas entendue au moins une fois ? « Et sinon tu fais comment pour tes protéines ?...
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Salade vitaminée pour garder la forme en hiver
Record de températures hivernales, mettre le nez dehors équivaut à faire une sortie au Pôle Nord. Évidemment, avec ce temps on a bien plus envie de soupe chaude, de couscous ou de raclette, pour «...
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Petit Déjeuner Vegan
Voilà près de 2 mois que j’ai reçu le dernier livre de Melle PIGUT. Je dois dire que depuis que je l’ai reçu il est clairement devenu mon livre chouchou ! En tant que naturopathe mes petits déjeuners...
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Mousse au chocolat
Voilà bien longtemps que je n’avais pas pris le temps de faire un petit dessert, clairement par manque de temps…. Je crois que c’est pour ça que la mousse au chocolat a été inventée, pour faire un...
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La sauce au sésame
En ce moment je fais peu de « grande cuisine », par manque de temps mais aussi par manque d’envie. Je préfère passer tout mon temps libre à marcher sur la côte qu’à cuisiner. Cela ne m’empêche pas...
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Jus de légumes – Une boisson santé
Voilà maintenant quelque temps que je fais tourner mon extracteur de jus à plein régime. Je teste tout ! Cette recette est ma préférée pendant l’hiver car ses légumes sont totalement adaptés à la...
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Beurre de pommes
La chandeleur est là et tu t’apprêtes à engloutir quelques crêpes, probablement plus que ce que ton estomac est prêt à supporter. Qu’importe, après Noël, la galette des rois et les plats en sauce de...
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